Octomore 16.1 - Scottish Barley

Octomore – die inzwischen legendären „super heavily peated“ Abfüllungen der Bruichladdich Destillerie auf Islay gehen heuer in die 16. Release.

Dieser Single Malt sprengt seit seinem Erscheinen alle Normen. Seit jeher in Fassstärke abgefüllt darf immer Außergewöhnliches erwartet werden. Den Auftakt der diesjährigen Episode macht - wie immer - die .1 Abfüllung, die jeweils das Rückgrat der Serie bildet. Der 16.1 ist mit seinen 59,3 % ABV und 101,4 ppm ein kompromissloser, kantiger Single Malt.

• • 100% schottische Gerste (Concerto)
  • 5 Jahre alt – Zu 100% auf der Insel Islay gereift
  • Gereift in First-Fill Ex-Bourbon Fässern und Re-charred Ex Bourbon-Whiskey-Fässern

Aroma: komplex und rauchig, mit Salzkaramell, es folgen erdig-mineralische Aromen
Geschmack: starke aber elegante Tofraucharomen mit geräucherter Marillenmarmelade, tropischen Früchten wie Melone und Kokosnuss
Abgang: nach und nach lässt die Süße nach und macht dem glosenden Torffeuer Platz, etwas Meersalz und erdige Noten tragen zur Komplexität bei und bleiben lange am Gaumen

Jeder Octomore Single Malt Scotch Whisky wurde ausschließlich auf Islay konzipiert, destilliert, gereift und abgefüllt. Die Spirituose ist nicht kühlgefiltert und enthält keine zusätzlichen Farbstoffe.

5 YO, 101,4 PPM / 59,3 % ABV