Autentico Nativo Overproof Rum

Aroma: erstaunlich mild, trotz des hohen Alkoholgehalts, dunkle Früchte, Vanille, Toffee und eine überraschende, leicht herbe Kakaonote

Geschmack: komplexes und ausgewogenes Aromenspiel mit Trockenfrüchten, Leder und Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss - dann wieder diese deutlich spürbare, trockene Kakaonote

Finish: sanft und anhaltend, der trockene Kakaogeschmack bleibt lang am Gaumen

Auténtico Nativo Overproof Rum aus Panama ist eine Kombination aus 8 Jahre gereiften Rum-Destillaten. Das Besondere an diesem Rum ist die Mazeration von lokalen Kakaobohnen, die diesem Rum ein absolut außergewöhnliches Geschmacksprofil verleiht. Zur Herstellung wird lokales Zuckerrohr verwendet, das auf Plantagen in der Nähe der Destillerie wächst. Die Region Herrera ist geprägt durch vulkanischen Boden; dieser Boden sorgt durch seine Zusammensetzung für einem hohen Zuckeranteil im Zuckerrohr.