Old Perth - Cask strength Red wine finish, No2 limited Edition

Aroma: schon von Anfang an ist das Rotweinfass deutlich zu erkennen, 

Geschmack: sehr süß und rund, wieder kommt das Rotweinfass erst langsam, dann aber umso voluminöser zu Vorschein

Abgang: mittellang und süß, die Nachreifung im Bordeaux-Fass ist auch im Abgang deutlich zu spüren

Im Gegensatz zu normalen Blends, die einen erheblichen Anteil an Grain Whisky (=Whisky aus ungemälzter Gerste) enthalten, ist der OLD PERTH ein "Blend of Malts" - d. h. eine ausschließlich aus hochwertigen Single Malt Whiskys vermählte Komposition.  Dieses Blending -  auch als "Vatting" (Vatted Malt) bezeichnet, ergibt einen Blend von ausgesuchten Single Malt Whiskys.

Nach dem Blenden wurde diese Abfüllung in einem Bordeaux-Fass gelagert. Von diesem Fass erhielt der Scotch auch seine außergewöhnliche Farbe.

62,3 %