Glenglassaugh Torfa

Aroma: leichter Lagerfeuerrauch mit einer Brise Meeresluft, reife Früchte, Ingwer und eine Prise schwarzer Pfeffer

Geschmack: wieder diese Meeresbrise mit torfigem Rauch, anfangs ist man eher auf eine bekannte Whisky-Insel an der Westküste von Schottland erinnert, recht schnell verwandelt sich dieser Eindruck jedoch zu einer sehr weichen, runden Mischung aus Tropenfrüchten, Bratapfel, Honig und am Lagerfeuer gerösteten Haferkeksen

Finish: lang mit warmen, salzigen Rauchnoten

Der Name ist bei diesem Single Malt Programm! Auch für den Laien wird klar: Torfa ist das gälische Wort für Torf. Genau das darf man hier erwarten; der erste getorfte Malt von Glenglassaugh seit der Wiedereröffnung in 2008. Sehr viel früher sollen Whiskys von Glenglassaugh schon getorft gewesen sein; alte Lagerbücher aus der Brennerei zeigen, dass bereits 1890 mit getorftem Malz gearbeitet wurde - aber das war aufgrund der Produktion vor 100 Jahren ja bei vielen anderen Destillerien ebenfalls so. Der Glenglassaugh Torfa wurde 2014 und 2015 im Rahmen der IWSC jeweils mit Silber prämiert.

Nur mehr Restbestände - Nachschub ist aktuell nicht in Sicht