Bunnahabhain Stiùireadair

Aroma: weich und sanft, getrocknete Früchte, Rosinen, Karamell, Vanille, ein Hauch von Nuss, geräuchertem Heidekraut und Meersalz

Geschmack: weich und cremig im Mund, leicht adstringierend, mit verschiedenen getrockneten Früchten, Karamell und gerösteten Mandeln, Honig, Meersalz und einer Spur Würze

Finish: langer Abgang mit Trockenfrüchten, Heidekraut und süßen Aromen

Endlich schafft man es den Destillerienamen Bunnahabhain halbwegs –mehr schlecht als recht- aussprechen und dann so was: Stiùireadair. Gut, man soll sich ja nicht mit ihm unterhalten, sondern ihn genießen. Und genießen kann man den Islay-Malt in der Tat. Stiùireadair wird in first fill und in second fill Sherry-Fässern gereift und ohne Kühlfiltration und natürlich ohne Zugabe von Farbstoffen abgefüllt.

Der neue – und wieder einer der „unaussprechlichen“ – Bunna ist seit Juni 2017 erhältlich und ausgesprochen wird er übrigens „Stu Radur“ – gälisch für „Steuermann“, was der Abbildung des Seemanns auf allen Bunni-Flaschen entspricht.

0,7 l   46,3 %