Mortlach 2005 12 YO - The Old Malt Cask
Region: Speyside(Schottland)
Alter: 12 Jahre
ABV: 50 %
Inhalt: 0.7 Liter
Aroma: gekochtes Fruchtkompott, mit etwas Zimt und Muskatnuss sowie einem Hauch von blumigen Malz
Geschmack: gebrannte Mandeln mit Honig, überreife Zwetschken, reife, ölige Eiche
Abgang: dicker, aromatischer Honig, verkohlte Eichenscheite
Fasstyp: Refill Hogshead
Dieses "Beast of Dufftown" durfte 12 Jahre in einem Refill-Hogshead reifen, bevor es durch Hunter Laing auf die Menschheit losgelassen wurde. Durch die Limitierung auf gerade einmal 315 Flaschen ist der Single malt inzwischen kaum mehr im Handel erhältlich.
315 Flaschen aus einem refill Hogshead, nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt
Alter: 12 J - 50 %