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Region: Speyside (Schottland)
Alter: 10 YO
ABV: 58,7 %
Inhalt: 0.7 Liter
Outturn: 1373 Flaschen
Aroma: Reichhaltige Fruchtnoten mit nussig-würzigen Aromen
Geschmack: Cremig, komplex und üppig, mit vollem Körper. Noten von reifen Beeren, Trockenfrüchten, Heidehonig und Ahornsirup sowie nussig-würzige Aromen
Abgang: Robust und lang anhaltend nach dunklem Honig, Nüssen und einer süßen Eichenwürze
In aufwühlenden Zeiten besinnt sich der Mensch gern auf Beständiges. Und was ist immerwährender als der Himmel über unseren Köpfen? Zwei Small-Batch-Serien von Signatory richten ihren Blick daher himmelwärts. Mit starker Bildsprache überbringen die Horsemen, die vier Reiter der Apokalypse, sowie die Archangels, das Erzengel-Quartett, ihre Prophezeiung: fassstarken Hochgenuss. Für diesen greifen die Abfüllungen auf den an Umfang geradezu biblischen Holzschatz von Signatory Vintage zurück
Besonderheiten: der Aberfeldy 2013/2023 reifte in zwei First Fill Oloroso Sherry Butts – für volle 10 Jahre. Als Archangel No.3 stiftet der Erzengel Raphael in ganzen 1.373 Flaschen Heilung und Geborgenheit. Das aufwendig gestaltete Etikett wurde wie auch schon das seiner Vorgänger von Tom Thiel entworfen, der schon CD-Cover für bekannte Musikbands wie Amon Amarth gestaltete oder grafische Konzepte für Ravensburger umsetzte.
Der weder gefärbte noch kühlfiltrierte Single Malt ist ein Highlight für Sammler und Genießer.