Highland Park Spirit of the Bear

Aroma: kräftige Gewürznoten und intensiver Torfrauch

Geschmack: zuerst süße Vanillenoten, dann Ingwerschärfe und Muskatnuss, wieder viel Rauch

Nachklang: mittellang und rauchig

Fasstyp: Hoher Anteil Sherryfässer

Die Travel Retail Serie von Highland Park ist diesmal von den bei den Wikingern verehrten Wildtieren inspiriert. Bären wurden von den Wikingern gejagt, um sich in ihre Felle zu kleiden. Das sollte nicht nur Wärme spenden, sondern es sollte auch die Kraft des Bären auf den Träger übergehen. Der Spirit of the Bear ist ein für Highland Park erstaunlich stark getorfter Malt mit hohem Sherryanteil.

Alk.: 40 % ABV