Mac-Talla Limited Edition - Virgin Oak

Aroma: elegante und tiefe Eichenholzaromen,  karamellisierte Äpfel und Muscovado-Zucker

Geschmack: Reichhaltige geräucherte Eiche, warme Backgewürze, klebriger Karamelpudding und cremiger Buttertoffee

Abgang: lang und lagsam ausklingend, mit schweren, holzigen Rauchnoten

Die neue Produktlinie des schottischen Abfüllers Morrison Scotch Whisky Distillers, welche ausschließlich aus Single Malts von der berühmten Whisky-Insel Islay besteht. Mac-Talla Virgin Oak wurde in 27 American Standard-Fässern gereift, die aus der renommierten Kelvin Cooperage in Kentucky stammen. Die Fässer verleihen dem Whisky eine tiefe Fülle, die perfekt mit dem getorften New Make harmoniert.

Virgin Oak erfreut sich zwar in der Scotch-Whisky-Industrie zunehmender Beliebtheit, wurde jedoch bisher noch nie in einem Produkt der Kernreihe von Mac-Talla verwendet. Diese limitierte Ausgabe bietet ein reichhaltigeres, süßeres Erlebnis im Vergleich zu den Kernreihen Mara und Terra. Der Einfluss von Virgin Oak wirkt Wunder, um den Torf auszugleichen, seine Intensität zu mildern und dem Whisky gleichzeitig die Möglichkeit zu geben, Schichten komplexer, verwöhnender Aromen zu offenbaren.

Das Ergebnis ist ein Whisky, der sowohl torfig als auch süß ist. Zunächst beginnt er mit dem zarten, blumigen Charakter eines Islay-Spirituosen, der durch Virgin Oak allmählich in ein wunderbar ausgewogenes Profil verwandelt wird. Der Torf wird aufgeweicht, um warme Noten von Toffee, klebrigem Toffeepudding, Muscovado-Zucker und subtilen Gewürzen freizulegen, wodurch ein Whisky entsteht, der verwöhnend und zutiefst befriedigend ist.

ABV: 53,8 %