Legendario Elixir de Cuba
Region: Cuba
Vol%: 34 %
Inhalt: 0.7 Liter
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Aroma: intensives und exotisch, die Süße von Zuckerrohr mischt sich mit der dunklen Fruchtigkeit von Rosinen, Trauben und schweren Gewürzen
Geschmack: hocharomatisch, süß und cremig, mit schweren, exotischen Fruchtnoten und reichhaltigen Würznoten
Finish: lang, vielschichtig und aromatisch
Tipp: am besten pur und leicht gekühlt genießen, vermeiden Sie Eiswürfel - diese unterbinden die Freisetzung der komplexen Aromen - aber auch zum Mischen mit div. Fruchtsäften eigent sich der Elixir hervorragend - trauen Sie sich ruhig zu experimentieren
Die Herstellung des Legendario Elixir:
zuerst wird Melasserum in Eichenfässern gelagert und mehrmals miteinander vermählt, danach der entstandene Blend mit einer Alkoholstärke von etwa 47% für 7 Jahre in Eichenfässern gelagert. Anschließend wird der Saft von in Alkohol mazerierten Rosinen beigemengt und die Trinkstärke von 34 % ABV eingestellt. Dieses Verfahren ist einzigartig und wurde von keinem anderen Hersteller in Qualität und Geschmack jemals erreicht.
34 % ABV