Mortlach 2009 12 YO Barbados Rum Finish - Càrn Mòr SLE

Aroma: Heidekrauthonig, Birne, etwas Gerste, süßer Kandiszucker

Geschmack: Die Früchte kommen stärker durch als in der Nase. Man kann rotes Beerenmus und Marmelade erkennen. Ein Hauch von holzigen Aromen. Dann etwas Bitterschokolade oder Kakaobohnen

Abgang: mittel bis lang, dunkelfruchtig und ölig, Erinnerungen an Zartbitterschokolade

Fasstyp: Barbados Rum Cask Finish

Das Finish in einem Barbados-Rum-Fass macht aus diesem Mortlach etwas ganz Besonderes, und im Gegensatz zu den oft recht überzogenen Preisen der Original-Abfüllungen von Mortlach ist dieser Single Malt ein echtes Schnäppchen. Aufgrund der Limitierung auf 942 Flaschen wird er wohl bald wieder ausgetrunken sein…

942 Flaschen aus einem Rum Fass, nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt

Alter: 12 J - 47,5 %